Information

2018-12-03 22:48:00

いつもKaeru Bagelをご愛顧下さりありがとうございます!

 

先週の那須産柚子を使ったジェルジャムに続き、今週は立川産の柚子でマーマレードを作ってみました。

『ゆずのマーマレード』12/4(火)より販売開始いたします。

 

材料は立川産の『柚子』と北海道産『てんさい糖』のみ。 

4回茹でこぼして強い苦味を取った柚子ピールとジューシーな果汁をたっぷり入れたマーマレード。

柚子の苦味と酸味と甘みそれぞれをしっかり感じていただけますよ。 

 

ペクチン豊富な柚子。今回も固めの仕上がりです。

甘さもしっかりなので、お湯で割って柚子茶やソーダで割って柚子ソーダにもgood! 

 

お値段は1本135g入りで550円+税。常温での販売です。  

柚子のジャム、今季はこれで最後になりますので、柚子好きな皆さまおひとついかがでしょうか?

 

ではでは、12/4(火)12:00~お待ちしています♫ 

 PhotoGrid_1543799065115.jpg